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運動控制

這口順滑的酸奶,背后有著羅克韋爾自動化的加成

  2022年01月28日  

  Chobani 成立于 2005 年,致力于為更多人群提供更好的食物。該公司創立之初即秉持的理念是:好的品味值得更好的選擇。這種理念鞭策 Chobani 堅持使用歷史悠久的古老工藝,精心打造正宗純正希臘酸奶。

  Chobani 希臘酸奶深受酸奶愛好者喜愛,面世五年內便列居美國酸奶品牌銷量第 1 名。Chobani 在美國大獲成功,因此決定開發澳大利亞酸奶市場。

  2011 年,Chobani 收購了一家位于澳大利亞維多利亞州的當地乳制品公司,并投資新建綠地工廠,方便在澳大利亞當地生產自己的酸奶。

  Chobani 高度關注自動化因此拜訪 Metromotion Controls 這家專門從事控制和自動化系統的主要系統集成商,推動耗資 3,000 萬美元的新廠設計、管理及實施。

  Chobani 維持制造工廠平穩運營,致力于向澳大利亞本地市場提供優質新鮮酸奶。

  Chobani 尋求羅克韋爾自動化的專業知識,旨在助力延長正常運行時間、降低總體成本并優化庫存水平。

  Chobani 前沿制造工廠

  定制化的制造工廠,使用最新羅克韋爾自動化控制技術,實現全面自動化。Metromotion Controls 與羅克韋爾自動化公司長期合作,并且對羅克韋爾自動化產品了解深入全面。因此,Metromotion Controls 堅信能夠向 Chobani 提供相應的產品和服務,滿足Chobani 需求。

  “我們“就地”提供自動化和資源服務,推動工廠電源升級、建筑服務和過程電源分配、全廠范圍自動化集成(包括過程、包裝和現場服務、終期調試)”Metromotion Controls 的控制系統工程師 Andrew Sprigg 說。

  新建制造工廠符合 Chobani 的各項制造要求,并且運營良好。

  羅克韋爾自動化公司食品和飲料部門客戶經理 Merome Dean 表示:“按時完成項目并且啟動、運營工廠尤為重要。不過,Metromotion 良好的本地支持也是按時完成項目的重要因素。

  保障酸奶持續生產

  Chobani 簽訂全球供應協議,因此其澳大利亞制造工廠必須保持生產率,才能滿足澳大利亞及全球范圍對酸奶的需求。意外停機時間可造成產品交付的災難性后果,從而導致重大損失。

  羅克韋爾自動化公司攜手 NHP,實施現場裝備量評估(IBE),旨在評估 Chobani 的服務要求,助力保障酸奶持續生產。采用 IBE 識別工廠所涉及的風險,盡量縮短停機時間。識別的風險隨后用于制定戰略維護計劃基準,助力優化資產且在維護預算范圍內維持運營效率。

  Chobani 現場裝備量評估顯示工廠備件短缺。因此,如果工廠出現問題,則由此導致的停機時間很有可能影響酸奶生產?!芭c Chobani 的討論及 IBE 結果清楚表明:我司的“保證合同”將為工廠帶去安心。這項全面服務協議,旨在通過有效的資產管理,盡量縮短停機時間并提高可信度?!盢HP 自動化業務開發部的 Peter Benifer 說道。

  Assurance 一站式集成服務提供了可靠的響應時間,保障工廠緊急服務及備件補給,同時提供固定費用服務協議來限定年度服務支出。它還包括無限次尊享羅克韋爾自動化公司 TechConnect? 支持,即每周 7 天、每天 24 小時提供軟件維護、實時電話支持和全面的在線支持。

  Chobani 運營模式體現“互聯企業”模型,優化資產利用率、降低總體成本并縮短工廠停機時間。

  現有備件

  NHP 合同經理 Peter Tripp 表示:“《保證協議》規定可緊急聯系服務工程師以及提供現場和遠程服務,保障服務完整性,以確保工廠儲備了所需數量的備件,在出現問題時,工廠可快速恢復正常運營?!?/FONT>

  Tripp 解釋說:“通過 IBE 和演示,Chobani 表示零件管理協議(PMA)能夠為其提供所需備件,而無需大額資本支出?!?/FONT>

  PMA 助力快速獲取羅克韋爾自動化備件,同時降低因維護獨立備件庫存而產生的內部運營成本。羅克韋爾自動化憑借 PMA,以固定成本擁有、管理備件庫存,成為備件購買的有力選擇。消耗的備件均會在 48 小時內補給,并且費用是固定價格協議的一部分。

  “PMA 保障可用備件和已安裝產品相匹配。工廠需要備件時,可每周7天、每天24小時隨時使用。如果考慮到每分鐘停機造成的成本,那么準備好備件即可大大降低成本。PMA、TechConnect 的保證合同幫助Chobani明確當年的維護預算,助力Chobani更好地評估和管理預算,”Merome 說。

  超值的服務協議

  酸奶制造是連續生產過程。意外停機會導致整個生產停止。工廠也由此需清洗設備再生產。

  “工廠內儲備備件可助力順利渡過故障期。此外,直接購買庫存的成本高于服務協議價格?!盋hobani 可信度經理 Roger Forster 解釋說。PMA 保障可用備件。工廠需要備件時,可每周7天、每天24小時隨時提供。

  Chobani 集中力量放大優勢,借助羅克韋爾自動化資產管理服務,以提高可信度并縮短制造工廠的停機時間。在食品行業中,羅克韋爾自動化未來會加深耕耘,今后將會看到羅克韋爾自動化大放異彩!

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